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저렴한 가격과 최고의 서비스로 체인점과의 상생을 실천한다

좋은계란할인점 김수복 대표 | 2024년 03월호 전체기사
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저렴한 가격에 품질 좋은 제품을 사는 것이 과연 가능할까. 가성비를 넘어 가심비(가격 대비 심리적 만족도)가 소비 트렌드로 자리 잡은 현시점에서 ㈜좋은계란할인점(대표 김수복)이 비상한 관심을 받고 있다. 좋은계란할인점은 ‘신선한 계란이 곧 좋은 계란’이라는 확고한 지론을 토대로 37군데 위탁농장에서 공급받는 최고 품질의 계란을 합리적인 가격에 제공하며 국내 무인 계란 업계를 선도하고 있다. 본지에서는 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’ 무인 프랜차이즈 부문 1위 수상에 빛나는 좋은계란할인점 김수복 대표를 만나 무서운 기세로 발전하는 이곳만의 성장 비결을 취재했다.  

좋은계란할인점은 김수복 대표의 오랜 유통 경험을 살려 경상남도 김해시를 기점으로 출발한 계란 할인점으로, 365일 저렴한 가격과 최고의 서비스로 고객을 맞이하고 있다. 이곳은 우리나라 굴지 마트나 슈퍼마켓 등에서 판매 중인 계란 종류를 모두 최대 80% 할인된 가격에 맛볼 수 있는 것은 물론 365일 1년 내내 저렴한 가격으로 고객에게 최고의 서비스를 제공하며 호평받고 있다. 또한, 좋은계란할인점은 전국 어디에나 매장을 개점할 수 있는 시스템을 갖추고 있으며, 많은 이들에게 어디서도 볼 수 없는 착한 가격으로 계란을 사서 돌아갈 수 있도록 최대한 노력을 기울이며 체인점 300호점 돌파를 눈앞에 두고 있다. 이처럼 고객과 체인점주를 모두 만족시키며 성장을 거듭한 결과 이곳은 국내 1등 계란 유통 업체로 업계에 빠르게 자리매김했으며, 최근 KBS 9시 뉴스에 부업으로 각광받고 있는 좋은계란할인점 김수복 대표의 인터뷰 내용이 소개되는 등 언론매체의 뜨거운 스포트라이트를 받고 있다. 같은 맥락에서 좋은계란할인점은 ‘2023 스포츠서울 라이프 특집 이노베이션 리더 대상’에 선정된 것을 비롯해 최근에는 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’ 무인 프랜차이즈 부문 1위를 거머쥐며 탁월한 제품력을 공인받았다.


30년 유통 베테랑이 이끄는 ‘좋은계란할인점’ 

‘지피지기면 백전백승(知彼知己 百戰百勝)’이라는 말이 있다. 차별화된 경쟁력을 기반으로 만반의 준비가 된 기업은 그 어떤 돌발 변수 속에서도 지속 성장할 수 있다는 뜻이다. 김수복 대표 역시 창업 전 약 200여 개를 상회하는 전국 계란 농장을 직접 찾는 등 좋은 제품을 판매하기 위한 일념으로 피나는 노력을 거듭한 끝에 좋은계란할인점을 오픈하여 성공 신화를 써내려 나가고 있다.

“저는 30년 경력의 유통사업가입니다. 과거 대형 백화점에서 판매사원으로 오랜 기간 근무한 바 있는 저는 뛰어난 상권 분석 및 영업 노하우를 바탕으로 수년 전 무인 아이스크림 전문점을 개설하여 업계에 그야말로 큰 반향을 일으켰습니다. 이제 저는 이러한 오랜 유통 경험을 십분 살려 무인 계란 업계를 선도하고 있습니다. 앞으로도 저는 무슨 일이 있어도 ‘좋은 계란만 유통한다’라는 경영 철학을 지켜나가며 좋은계란할인점의 브랜드 경쟁력을 높여나갈 것을 약속드립니다.”

좋은계란할인점은 김수복 대표와 독점 공급 계약을 체결한 HACCP 인증 농장에서 생산한 무항생제 최상등급 계란을 대형마트보다 30~80% 저렴한 가격에 체인점에 공급하며 완판 행진을 구가하고 있다. 특히 그는 단순 널리 알려진 제품을 들여오는 데 그치는 것이 아닌, 그중에서도 탁월하게 좋은 제품을 선별하고자 각고의 노력을 다하고 있다. 즉, 김수복 대표는 어떻게 하면 계란을 소비자들의 식탁까지 신선함 그대로 전달할 수 있을지 고민을 거듭한 끝에 풀 콜드체인 시스템을 도입해 신선도를 유지하여 맛과 품질, 가격에 더해 편의성까지 갖춘 좋은계란할인점을 구축했다는 평이다.


25가지 종류가 시선을 사로잡는 ‘계란백화점’

“좋은계란할인점에서는 가장 보편적인 계란이라고 할 수 있는 대란, 특란을 비롯해 유정란, 초란, 왕란, 청계 유정란, 방사 유정란 등 총 25가지 종류의 계란에 메추리알, 구운 계란까지 취급하고 있습니다. 즉, 고객 여러분이 찾는 모든 계란을 만나보실 수 있는 계란백화점이라고 할 수 있습니다.”

계란은 의심의 여지 없는 국민 식품이다. 계절을 타지 않고 사시사철 먹는 제품이기에 좋은계란할인점은 꾸준한 우상향 그래프를 그려 나가고 있다. 여기에 더해 이곳은 영상 15도의 냉장고에서 보관돼 신선함을 최대한 유지한 계란들이 재고 없이 최대 2일 이내 모두 판매되어 새 제품으로 다시 채워지는 시스템을 갖춰 높은 고객 만족도를 견인하고 있다. 아울러 좋은계란할인점은 24시간 무인 매장이라는 특성이 있어 고객이 늦은 시간에도 언제든지 편하게 이용할 수 있기도 하다. 앞으로도 김수복 대표는 좋은계란할인점은 신선한 최고품질의 계란을  저렴한 가격으로 소비자에게 제공하고, 점주에게는 경쟁력 있는 시스템으로 본사만의 성공이 아닌 모두와 함께하는 성공을 위해 정진해 나가겠다고 포부를 밝혔다.


소자본 창업 가능한 ‘생활밀착형 아이템’ 

장기적인 경기 불황과 지속적인 인건비 상승 등이 맞물리면서 우리나라 자영업자들의 삶은 퍽퍽하기만 하다. 이러한 가운데 소자본 창업이 가능한 무인 창업의 인기는 계속되고 있으며, 그중에서도 약 1,450여만 원(키오스크, CCTV 제외)의 초기 투자 비용으로 창업에 도전해 볼 수 있는 좋은계란할인점에 시선이 집중되는 것은 어찌 보면 당연한 일이다.

“좋은계란할인점은 전국 어디에나 매장을 개점할 수 있는 가맹시스템을 갖추고 있습니다. 그 어느 곳보다도 저렴하게 오픈을 도와드리는 좋은계란할인점은 30여 년의 유통회사 경험을 지닌 제가 직접 실전 운영 노하우를 전수해드리는 것은 물론 체인점주 여러분을 위한 다양한 혜택을 마련한 상태입니다. 일례로 체인점에 설치된 무인 키오스크와 CCTV를 활용하여 계란 판매와 재고 현황을 본사 측에서 실시간으로 파악하여 자동 발주, 상품 선입선출까지 책임져 이를 체인점주와 문자로 공유함으로써 완전 무인 점포 시스템을 완비하였습니다. 여기에 더해 무인 점포이기에 기본적인 인건비나 임대료 부담이 적은 탓에 많은 분의 가맹 문의가 이어지고 있습니다.”

좋은계란할인점의 매출액은 매장에 따라 다르지만, 처음 시작할 시 월 1,000만 원 정도가 평균이라고 한다. 이후 시간이 지날수록 자연스레 단골손님도 생기면서 약 1,500만 원 이상 매출을 기대할 수 있다는 게 김수복 대표의 설명이다. 좋은계란할인점의 원가율은 평균 70% 정도로 알려져 있으며, 이는 계란 종류와 크기에 따라 다르다. 여기에 더해 김수복 대표는 체인점을 문의하는 모든 이들에게 매장을 내주기보다는 철저한 상권 분석 과정을 거쳐 기준에 부합하는 곳만 체인점을 개설하며 성공 창업을 견인하고 있다. 그럼으로써 국내 무인 계란 창업을 선도하고 체인점과의 의미 있는 상생 행보를 잇고 있는 좋은계란할인점 김수복 대표. 앞으로도 그가 좋은 계란만 유통한다는 초심을 지켜나감으로써 전국 체인점 1,000호점의 꿈을 가까운 미래에 성취하기를 기대해본다. <출처: 퍼블릭뉴스>

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