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| 식사 이상의 경험을 제공하는 모두를 위한 외식 공간 ‘다이닝원’ | ㈜다이닝원 양해인 대표 | 2026.1 |
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현대 사회로 접어들면서 식사의 개념은 단순 배를 채우는 행위를 넘어 나를 드러내는 방식이자 복합적 문화 경험의 의미로 확장하고 있다. 이에 외식 공간에 대한 정의도 변화하는 가운데 ‘모두가 편안하고 즐겁게 외식을 경... |
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| 양자 기술의 일상화를 선도하는 양자 기술 전문기업 ‘지큐티코리아’ | ㈜지큐티코리아 곽승환 대표 | 2026.1 |
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KAIST 이광형 총장은 “과거에는 지리적 위치가 중요한 ‘지정학(地政學)’에 의해 국제정치가 이뤄졌다면 이제는 기술에 바탕을 둔 ‘기정학(技政學)’의 시대”라고 말하며 과학기술이 국가 경쟁력과 국제 질서에 결정적 영... |
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| 맛있는 기업이자 멋있는 기업 더황금푸드 황금곱창 | ㈜더황금푸드 황금곱창 에드워드 최 대표 | 2026.1 |
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어려운 경제 여건 속에서도 사회적 책임을 다하는 기업인을 보면 절로 경외심이 든다. 기업의 사회적 책임은 ESG 경영이 대두되는 오늘날 더욱 중요시되고 있지만 이를 지속해서 실천하는 것은 결코 쉬운 일이 아니기 때문이다... |
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| 자연 재료 그대로의 맛과 영양을 담아 건강한 조미료 시장을 선도한다 | ㈜에스유코리아 신정선 대표 | 2025.12 |
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의학의 아버지 히포크라테스는 “음식이 약이 되어야 하며, 약이 음식이 되어야 한다”라고 말했다. 즉, 좋은 음식을 먹는 것은 건강한 삶을 위한 기초이자 필수라고 할 수 있다. 이에 건강식에 관한 관심이 갈수록 증가하는 ... |
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| 먹는 과정에서 오감 만족을 선사하는 차별화된 고객 경험을 제공한다 | 모노샤브 조현숙 대표 | 2025.12 |
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‘모노(MONO)’는 그리스어 접두사에서 유래된 단어로 ‘하나(One)’를 뜻한다. 오늘 소개할 1인 샤브 전골 전문점 모노샤브(대표 조현숙)는 브랜드명처럼 한 그릇 속에서 완성되는 단 하나의 경험을 지향하며 주목받고 있다. 특... |
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| 국가기준보다 더 엄격한 기준으로 국민 안전과 안심을 추구한다 | ㈜미산이앤씨 이광희 대표 | 2025.12 |
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기후위기는 이제 더는 외면할 수 없는 전지구적 문제다. 이에 탄소중립은 거스를 수 없는 시대적 흐름이 되었으며, 더 환경적이고 더 안전한 세상을 만들어가는 것은 현대인에게 ‘선택’이 아닌 ‘필수’로 자리매김했다. 이... |
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| 물류 산업의 뉴노멀을 제시하는 카코앤잡로지스 전승현 대표 | (주)카고앤잡로지스 전승현 대표 | 2025.11 |
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한국교통연구원에 따르면 지난 10년간 국내 물류 산업 매출액은 연평균 약 7.4% 성장해 왔다. 이와 함께 AI, 자동화, 디지털 물류 관리 등 물류 업계에도 4차 산업혁명의 바람이 일며 더욱 급격한 발전과 변화가 예상되는 가운데 ... |
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| 상생을 실천하는 가맹 시스템으로 전국적인 곱창 브랜드로 도약한다 | 순삭곱창 박장현·최효동 대표 | 2025.11 |
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경기 불황이 장기화하면서 자영업자들의 고충은 깊어만 가고 있다. 특히 경기 불황에 민감한 업종인 요식업 신규창업은 감소 추세이고, 그 대신 ‘업종 변경’ 창업을 통하여 새로이 활로를 모색하려는 이들이 증가하고 있다.... |
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| 국내 스마트 교육 환경의 혁신적 변화를 주도하는 ‘삼호글로벌’ | 삼호글로벌 주식회사 김도민 대표 | 2025.11 |
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오늘날 스마트 교실 구축은 4차산업혁명의 흐름에 발맞춰 선택이 아닌 필수로 여겨지는 가운데 삼호글로벌 주식회사(대표 김도민)가 주목받고 있다. 삼호글로벌은 스마트 교실의 꽃이라고 할 수 있는 윈도우 기반 전자칠판을 ... |
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| 내장지방 해독을 통한 인류 건강혁명을 실현한다 | ㈜알지파낙스바이오텍 황진찬 총괄대표 | 2025.11 |
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몸은 거짓말하지 않는다. 특히 내장지방이 늘어나거나 피로가 쌓일 때, 그것을 대수롭지 않게 넘겨서는 안 된다. 그것은 몸이 보내는 ‘도움의 신호’이기 때문이다. ㈜알지파낙스바이오텍(총괄대표 황진찬)은 **“우리 몸은 ... |
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| 현대인의 입맛을 사로잡는 찐영웅 생탁주‧영웅찐 생막걸리 출시 | ㈜감이조은 KH 홍주도가 발효식품 연구소 홍진희 대표 | 2025.7 |
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막걸리는 더 이상 ‘아재(아저씨) 술’이 아니다. 막걸리와 같은 전통주는 지역, 원료, 제조 공정 등에 따라 맛이 천차만별이라 취향대로 즐길 수 있어 요즘 트렌드와 부합하는 술로 인정받고 있다. 이에 새로운 경험을 중요시... |
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| 사람들이 소통하고 어우러져 비로소 완성되는 공간을 만든다 | 스튜디오 프래그매틱 김민우 실장 | 2025.7 |
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‘pragmatic(프래그매틱)’이란 ‘실용적인’이라는 뜻을 지니고 있다. 오늘 소개할 디자인 스튜디오는 ‘프래그매틱’을 상호로 할 만큼 다른 무엇보다도 ‘실용성’에 주안점을 두고 있다. 스튜디오 프래그매틱(실장 김민우)... |
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| 수많은 외식업 종사자의 든든한 동반자 ‘대우주방공학’ | 대우주방공학 박봉혁 대표 | 2025.7 |
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우리나라 사람들이 모두 알 만한 공식이 있다. 바로 ‘침대는 과학이다’라는 공식이다. 대우주방공학 박봉혁 대표는 이에 착안하여 또 다른 흥미로운 공식 ‘주방도 과학이다’를 내놓았다. 안전한 주방‧편리한 주방‧신속... |
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